Speisekarte
Das Hauptaugenmerk unserer Speisen haben wir auf eine hohe Qualität unserer Hausmannskost und regelmäßig wechselnden saisonalen Angebote gelegt, so dass Sie diese mit Genuß in uriger, gemütlicher Atmosphäre genießen können. Das Team des Stadtpfeifers ist sich der Qualität guten Essens bewußt, darum bereiten wir Speisen auf traditionelle Weise zu und verzichten vollständig auf künstliche Geschmacksverstärker, Farb- und Konservierungsstoffe.
Starter
Feine Tomatencremesuppe mit Sahne, dazu Baguette | 6,20 € |
Herzhafte Hackfleisch-Käse-Lauchsuppe mit ofenfrischem Baguette | 6,90 € |
Soljanka hausgemacht, verfeinert mit Sahne, dazu Baguette | 7,60 € |
Schwarzbiergulasch mit Baguette | 10,40 € |
Knoblauchbaguette, dazu hausgemachtes Zwiebelmus und Kräuterquark | 7,90 € |
Ofenwarmes Stadtpfeifer-Brot (Natursauerteig) mit Schmalz und saurer Gurke | 9,90 € |
Feines Ragout Fin, hausgemacht mit Kalbsfleisch und frischen Champignons, überbacken mit Käse2, dazu Baguette | 11,40 € |
Salate
Ofenwarmer Schafskäse mit gegrilltem Gemüse auf Wildkräutersalatat, dazu Knobi-Baguette | 12,90 € |
Wildkräutersalat mit hausgemachter Honig-Senf-Vinaigrette, dazu Baguette | 7,90 € |
Gegrillte Hähnchenbrust auf buntem Salatteller, mit feinem Olivenöl, Honig-Senf-Vinaigrette und Baguette | 15,90 € |
Vegetarisch
Knusprige Ofenkartoffeln mit einem großen Klecks Kräuterquark, dazu ein Mix aus knackigem Wildkräutersalat | 11,40 € |
In Butter gebratener Blumenkohl mit Semmelkrume, an Wildkräutersalat, Vinaigrette und Baguette | 12,40 € |
Warmer Schafskäse mit Ofengemüse auf Wildkräutersalat, dazu Knobi-Baguette und Süßkartoffelpommes | 17,90 € |
Pikante Kürbisfalafeln an Ofengemüse, dazu Kräuterquark und Knobibaguette | 17,90 € |
Grillgerichte
Argentinisches Rinderhüftsteak ca. 250g mit Kräuterbutter, dazu eine große, dampfende Ofenkartoffel und frischer Kräuterquark | 26,40 € |
Argentinisches Rinderhüftsteak mit Kräuterbutter, Zwiebeln und Bratkartoffeln, dazu Krautsalat | 27,70 € |
Zwei Schweinesteaks mit Bacon, Peperoni und Käse überbacken, dazu Kartoffelecken und Kräuterquark | 18,90 € |
Zwei Schweinesteaks mit Schmorzwiebeln und Bratkartoffeln | 18,90 € |
Grillteller, Schweinesteak, kleines arg. Hüftsteak, Boulette und gebratener Bacon dazu BBQ-Soße und Steakhouse frites | 21,70 € |
Gegrillte Hähnchenbrust mit Tomaten und Käse2 überbacken, dazu Kartoffelecken und Kräuterquark | 19,90 € |
Gegrillte Hähnchenbrust mit Schafskäse und Ofengemüse überbacken, dazu Kartoffelecken und Kräuterquark | 20,90 € |
Gerichte aus Schmortopf und Pfanne
Hausgemachter Schwarzbiergulasch mit Rind- und Schweinefleisch, Zwiebeln und Paprika, serviert in einer ofenwarmen Brotschüssel, dazu ein Töpfchen Schmalz | 15,90 € |
Schnitzel aus dem Schweinerücken mit zwei Spiegeleiern und Steakhouse frites | 18,90 € |
Champignons-Käse-Schnitzel, frische Rahmchampignons mit Käse überbacken, dazu Steakhouse frites | 21,40 € |
Schlemmerschnitzel mit feinem Ragout Fin und Käse2 überbacken, dazu Steakhouse frites | 22,40 € |
Wirtshauspfanne, allerlei Gemüse, Kartoffeln, Bacon, Hackbraten und Spiegeleier, im Ofen gebacken | 17,90 € |
Geschnetzeltes aus der Putenbrust, mit frischen Champignons und Paprika, in einer Weißweinsahnesoße, dazu Kroketten | 17,90 € |
Kleines zartes Schnitzel mit Ketchup und Steakhouse frites | 11,40 € |